🟢 🟢 🟡 🟠 🔴 Värikäs asteikko koristaa nykyään monia elintarvikkeita Saksan ruokakaupoissa 🟢 🟢 🟡 🟠 🔴

NUTRI-SCORE-merkintä auttaa kuluttajaa valitsemaan terveellisimpiä elintarvikkeita. Merkintä mahdollistaa tuoteryhmään kuuluvien elintarvikkeiden ravintoarvojen vertailemisen yhdellä silmäyksellä ja antaa siten paremman orientaation ostohyllyssä.

❓Miten Nutri-Score toimii❓
Nutri-Score koostuu viisiportaisesta väriasteikosta, jossa on kirjaimia (A-E). Vihreä "A" tarkoittaa suotuisinta ja punainen "E" epäsuotuisinta ravitsemustasapainoa.

Laskelmissa otetaan huomioon elintarvikkeen ongelmalliset komponentit, kuten:
❤️‍🩹 tyydyttyneet rasvahapot
❤️‍🩹 suola
❤️‍🩹 sokeri 
❤️‍🩹 energiasisältö

Toisaalta suotuisat osatekijät, kuten:
❤️ ravintokuitu
❤️ proteiinit
❤️ hedelmät
❤️ vihannekset 
❤️ pähkinät

Eri ainesosille annetaan painotettuja plus- ja miinuspisteitä, jotka lasketaan yhteen kokonaispistemäärän saamiseksi. Pisteet muunnetaan lopussa kirjaimeksi, jossa on värillinen tausta.

Aurinkoisin syysterveisin Saksasta,

Mari

26.08.2022

Written by Mari Kutila
mari.kutila@silta.one
+49 1577 1422 432